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问凉拌荷兰豆怎么做 凉拌荷兰豆

2025-12-04 00:43:06

答

1、步骤/p>

1、食材:荷兰豆,蒜,姜、食用油,花椒,盐,鸡精,生抽,醋,干辣椒。

2、步骤/p>

2、荷兰豆去筋。

3、步骤/p>

3、蒜切蒜蓉。

4、步骤/p>

4、姜切姜蓉。

5、步骤/p>

5、干辣椒切段。

6、步骤/p>

6、锅中水沸后,加入盐,几滴食用油,倒入荷兰豆,煮钟,捞出,过凉水后,装入大碗中,放入姜蓉、蒜蓉。

7、步骤/p>

7、炒锅中油温热时,放入花椒,炝香后,关火,倒入干辣椒,炒至微焦,倒入大碗中。

8、步骤/p>

8、调入盐、鸡精、生抽、醋,拌匀,装盘即可。

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