1、原料：青椒，红辣椒，盐，砂糖匙，米酒，姜，白醋匙，香油匙。
2、制法：
3、把红辣椒洗净切丝，姜洗净切末。
4、将青椒洗净去籽，切块。
5、加入清水升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。
6、把青椒沥干放入容器内，加入辣椒丝，姜末，盐，砂糖，米酒，白醋，香油，拌匀后即可。
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问凉拌青椒怎么做的
答
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