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问鱼属于辛辣食物吗

2026-03-18 10:28:00

答

1、鱼不是辛辣食物。辛辣食物主要指的是辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等食物。但鱼的烹饪做法决定了这种食材是否含有辛辣的味道,在烹饪的过程中不加入辛辣食物作为调味料的话,鱼就不是辛辣食品。

2、辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

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