【brownrice翻译中文】“Brown rice” 是英文中对一种常见谷物的称呼，中文通常翻译为“糙米”。糙米是稻谷经过脱壳处理后保留了胚芽和糠层的米粒，相较于白米，它含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质。在健康饮食中，糙米因其营养价值高而受到推崇。以下是对“brown rice”这一术语的详细解释及中英文对照。
表格展示：
| 英文术语 | 中文翻译 | 说明 |
| brown rice | 糙米 | 未经精制的稻米，保留了胚芽和糠层，营养更丰富 |
| white rice | 白米 | 经过精制处理，去除了胚芽和糠层，口感更软，但营养成分较少 |
| polished rice | 精米 | 与白米类似，指去壳并抛光后的稻米 |
| uncooked rice | 生米 | 尚未煮熟的稻米 |
| cooked rice | 熟米 | 已经煮熟的稻米 |
| rice bran | 米糠 | 糙米外层的薄片，富含营养，常用于制作米油或添加到食品中 |
| rice flour | 米粉 | 由稻米磨成的粉末，可用于制作面点或作为替代面粉使用 |
结语：
“Brown rice” 在中文中明确翻译为“糙米”，是健康饮食中的重要组成部分。了解其相关词汇有助于更好地理解营养学知识和日常饮食选择。