【老干妈是啥】“老干妈”这个名字听起来有点接地气，甚至带点调侃的意味。它其实是一款在中国非常知名的调味品品牌，主打产品是辣椒酱。虽然名字听起来像是对某个人的称呼，但其实“老干妈”是一个品牌名，代表的是贵州本地的一种传统辣酱。
下面是对“老干妈是啥”的总结与介绍：
一、
“老干妈”是贵州的一家食品企业，主要生产辣椒酱类产品。其产品以香辣、鲜香、口感丰富著称，深受消费者喜爱。尽管名字中带有“老干妈”，但这并不是指某个具体的人，而是一个品牌的名称。该品牌在2010年代迅速走红，成为国内辣酱市场的知名品牌之一，甚至被一些人称为“国民辣酱”。
二、表格形式介绍
| 项目 | 内容 |
| 品牌名称 | 老干妈 |
| 所属公司 | 贵州老干妈风味食品有限公司 |
| 成立时间 | 1998年 |
| 产地 | 贵州贵阳 |
| 主打产品 | 辣椒酱（多种口味） |
| 风味特点 | 香辣、鲜香、微甜、有颗粒感 |
| 受众群体 | 年轻人群、喜欢辣味食品的消费者 |
| 市场地位 | 国内知名辣酱品牌，曾登上央视广告 |
| 网络文化 | 在网络上常被戏称为“国民辣酱”，也因商标问题引发过争议 |
| 品牌故事 | 名字来源于创始人陶华碧的丈夫，因其性格强势，被邻居称为“老干妈” |
三、小结
“老干妈”虽然名字听起来像是一种称呼，但实际上是一个具有深厚文化底蕴和市场影响力的调味品品牌。它的出现不仅丰富了中国的调味品市场，也在一定程度上推动了地方特色食品的传播。如今，“老干妈”已经成为一种文化符号，出现在各种场合，从家庭餐桌到网红直播间，都能看到它的身影。