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醋酸化学式怎么写

2025-09-21 12:08:26

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2025-09-21 12:08:26

醋酸化学式怎么写】醋酸是一种常见的有机酸,广泛应用于食品、医药和工业生产中。在化学学习或日常生活中,了解醋酸的化学式是非常基础但重要的知识。下面将对醋酸的化学式进行详细说明,并以表格形式展示相关信息。

一、醋酸的基本信息

醋酸(Acetic acid)是乙酸的一种俗称,属于羧酸类化合物。它在常温下为无色液体,具有强烈的刺激性气味,易溶于水、乙醇等极性溶剂。醋酸在自然界中常见于发酵产物中,如食醋中含有约4%-8%的醋酸。

二、醋酸的化学式

醋酸的化学式为 CH₃COOH,也可以简写为 C₂H₄O₂ 或 CH₃CO₂H。其中:

- CH₃ 表示甲基;

- COOH 表示羧基,是羧酸的特征官能团;

- C₂H₄O₂ 是分子式的另一种表示方式,用于更简洁地表达分子组成。

三、结构式与命名解析

名称 化学式 结构式 说明
醋酸 CH₃COOH CH₃-COOH 含有一个羧基(-COOH)的有机酸
分子式 C₂H₄O₂ 表示一个醋酸分子由2个碳原子、4个氢原子、2个氧原子组成
系统名称 乙酸 国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名标准

四、用途简介

醋酸因其酸性和良好的溶解性,在多个领域都有广泛应用:

- 食品工业:作为调味剂(如食醋);

- 医药领域:用于制备某些药物;

- 化工生产:作为合成其他化学品的原料;

- 清洁剂:可去除水垢和污渍。

五、总结

醋酸的化学式为 CH₃COOH,也可写作 C₂H₄O₂。它是常见的有机酸之一,广泛存在于自然和工业中。掌握其化学式有助于更好地理解其性质和用途。

项目 内容
化学式 CH₃COOH 或 C₂H₄O₂
分子式 C₂H₄O₂
官能团 羧基(-COOH)
常见名称 醋酸、乙酸
应用领域 食品、医药、化工等

通过以上内容,可以清晰了解醋酸的化学式及其相关知识。

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