【冬阴功汤中的功指什么】在泰国菜中，冬阴功汤（Tom Yum Goong） 是一道非常经典且广受欢迎的汤品。它的名字由三个部分组成：“冬”（Tomyum）、“阴”（Yum）、“功”（Goong）。其中，“冬”和“阴”是泰语中的音译词，而“功”则有其特定含义。
“功”在泰语中是 “กุ้ง”（Kung） 的音译，意思是 虾。因此，“冬阴功汤”字面意思可以理解为“带虾的冬阴汤”。
冬阴功汤是一道以酸辣口味为主的泰国汤品，主要原料包括柠檬草、香茅、南姜、辣椒、虾等。其中，“功”指的是汤中常见的海鲜食材——虾。这道汤不仅味道独特，还具有开胃、提神的作用，是泰国饮食文化中的代表之一。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 汤名 | 冬阴功汤（Tom Yum Goong） |
| “冬”的含义 | 泰语“Tomyum”，意为“煮”或“炖” |
| “阴”的含义 | 泰语“Yum”，意为“酸”或“酸味” |
| “功”的含义 | 泰语“Kung”，音译为“功”，意为“虾” |
| 主要成分 | 柠檬草、香茅、南姜、辣椒、虾、鱼露、柠檬汁等 |
| 口味特点 | 酸辣鲜香，口感清爽 |
| 文化意义 | 泰国传统美食，代表了泰国饮食文化的精髓 |
通过了解“冬阴功汤中的‘功’指什么”，我们不仅能更深入地理解这道汤的名称来源，也能更好地欣赏它背后的文化与风味。